DIE ANDERE ART ESSEN ZU GEHEN


Nehmen Sie Platz direkt vor unserer offenen Küche und lassen sich von Martinos Kochlust und seinen frischen Zutaten zu einem speziell für Sie zubereiteten Menu inspirieren!

Sie wählen je nach Hunger, Lust und Laune ein drei- bis sechsgängiges Menü und die dazu gehörige Weinbegleitung aus. Wir kreieren für Sie ein individuelles Menu und verwöhnen Sie kulinarisch so lange Sie wollen. Sie können von unserem Chef´s Table aus bequem zusehen, wie Ihre kulinarischen Leckereien entstehen und für Sie frisch zubereitet werden.


Preise: 3-, 4-, 5- oder 6-Gang-Menü, pro Person jeweils € 33, € 44, € 55 und € 66 je nach ausgewähltem Menü zzgl. Weine und Getränke.

MENU DER WOCHE
von Mittwoch bis Samstag ab 18 Uhr I ausschließlich am Cheftable
AMBIENTE
Unser Chefs table... ein besonderes Refugium in unserem Restaurant! Hier haben Sie den direkten Kontakt zu unserer offenen Küche und werden ganz individuell nach Lust und Appetit verwöhnt. Die permanent wechselnden saisonalen Zutaten für diesen besonderen Tisch überraschen und inspirieren zu ungewöhnlich köstlichen Besonderheiten der kulinarischen Palette von Martino Stirn.
KOCHKURSE

6 - 10 PERSONEN


Gerne beraten wir Sie oder stellen ein speziell für sie kreiertes Menü zusammen. Mindesteinkommen 6 Personen, Termine immer Sonntags von 11 - 15 Uhr.


Bsp.:
3- Gang Basic Menü inkl. Getränke 80€ p.P.
In der offenen Show Küche zubereitet und danach am Chef's Table vor der Küche einfach bei frischen, korrespondierenden Weinen genießen.


EVENTS

Laden Sie hier unser aktuelles Programm als PDF herunter

 

 

 


9. und 23. November

GOURMET by martino&georg

Geniessen Sie unser spezielles 8-Gang Menu vor unserer offenen Küche.
Gänseleber-Terrine, schwarzes Risotto, weißer Heilbutt, Kalbszunge
Wachtelbrust, short rib & rosa Rücken vom Rind, dreierlei Topfen


99€ inkl. 0,1l Champagner

 

 

 

1. Dezember

RACLETTE + CRAFT BEER

Geschmolzener Raclette Käse, verfeinert mit diversen Aromen, korrespondierend
zu einem kühlen Glas Craft Beer. Braukunst trifft auf guten
Käse und leckere Zubereitung.


Raclette Essen inkl. 5 Craft Beer Sorten pro Person 49€

 

 

 


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  RESTAURANT ADRESSE
Webergasse 6-8
Ecke An den Quellen
65183 Wiesbaden
ÖFFNUNGSZEITEN
Montags bis Samstags 7h – 23h
Warme Küche von
12h - 15h und 17:30h - 22h
RESERVIERUNG
Telefonisch +49 611 990 5530
Per E-Mail mail(at)martino.kitchen
Per Online-Reservierung